Dan slovenske hrane (uradno razglašen s strani Vlade Republike Slovenije) in projekt Tradicionalni slovenski zajtrk, se vsako leto izvaja tretji petek v mesecu novembru. Letos bo obeleževanje potekalo v petek, 17. novembra, že trinajstič.
Osrednja tema letošnjega Tradicionalnega slovenskega zajtrka, ki jo bomo tokrat posebej izpostavili, je kruh. K razmisleku o kruhu in spoštovanju kruha ter naših prehranjevalnih navadah spodbujamo učence in odrasle tudi z letošnjim sloganom »Kruh za zajtrk – super dan!«
Pobudniki tedna slovenske hrane so z namenom, povezati vse deležnike v trajnostno in odgovorno prehransko verigo od njive do krožnika, pripravili publikacijo »Recepti z okusi Slovenije«, ki si jo lahko ogledate tukaj:
Na dan, ko obeležujemo Dan slovenske hrane in Tradicionalni slovenski zajtrk, bomo na šolski jedilnik uvrstili tradicionalne slovenske jedi lokalnega in/ali ekološkega porekla, potekale pa bodo tudi druge spremljevalne dejavnosti.
16 novembra @ 06:15 — 23 novembra @ 19:15
06:15 — 19:15
